香肠是我们日常生活的一道美味可口的食物，青椒炒火腿、能够炒黄瓜，能够焖煮白菜，还可以做寿司，火腿鸡蛋、火腿炒饭……道子全是美味可口，令人垂涎三尺。香肠有很多品牌，双汇集团、王中王，金华火腿这些。金华火腿是一种腌制食品，土生土长，十分纯正。需要提示一点，金华火腿盐分较高，因而高血压的人与老人应少吃。那么金华火腿怎么吃才能更加好吃呢？
金华火腿作法具体指导
1.火腿肉是硬实的干产品，要煮烂很不易，假如在炖以前在香肠上涂些白砂糖，随后再放进锅中，就较为非常容易煮烂，且味儿更加美味；用香肠熬汤时还可以加小量酒酿，能让香肠更鲜美，且能减少咸度；
2.一整只香肠用刀割开很不易，若使锯代刀，便可获得理想实际效果；
香肠含有丰富多彩的蛋白和人体脂肪，多种营养元素和矿物；香肠制做经冬历夏，历经发醇溶解，各种各样营养元素更加容易被身体所消化吸收，具备健脾养胃生津止渴、益肾、固骨髓、健足力、愈伤口等功效。
香肠存储：
1、香肠储放时，应在封口涂上食用油，以阻隔气体，避免人体脂肪空气氧化；再贴上1层服用塑料膜，以防蛀入侵；2、夏季能用食用油在香肠双面抹擦1遍，放置罐里，顶盖咸干菜可储存长时间。3、将香肠用保鲜纸捆扎密封性，放冰箱冷藏中就可以，不适合放冷藏室。
金华火腿是一道十分的金华市土特产，根据以上文章内容详细介绍，我们都了解金华火腿有很多的食用方法，能够让我们大饱口福了。可是需要提示大伙儿的是，金华火腿是自身腌制食品，十分便于储放，因而大伙儿不必把它放到电冰箱里，反倒非常容易霉变，受到影响！平时只需要放到荫凉自然通风的地区就可以了。