香肠是生活中常见的食物，口感鲜香，在生活中很受欢迎，那么香肠需要多久能熟呢？如果吃不完，怎样保存才能更长久呢？下面就一起来看看吧。
香肠多久能熟
1、如果用普通不锈钢锅煮香肠，煮20-30分钟左右就能熟。
2、如果用高压锅煮香肠，那么在高压锅气密后，6-8分钟左右就能熟。
煮香肠需要注意的事项∶
1、煮香肠的时候，一定要多煮，只有多煮，才会让香肠里的亚硝酸盐和脂肪等溶于水中。
2、煮香肠的时候，要用冷水下锅煮，这样就会有更多的水分渗入香肠中，而且吃起来的时候，更加多汁美味。
香肠怎么保存时间长
1、冷冻保存
想让香肠的保存时间长，可以采取冷冻保存的方法。将香肠腌制好后，直接装入干燥的食品袋中，扎紧袋口，然后放在冰箱的冷冻层中即可，这种方法保存香肠，存放时间为半年。
2、真空保存
想让香肠的保存时间长，可以采取真空保存的方法。将香肠切成小段，每个真空袋中装入三到四根香肠，然后用抽气机将袋中的空气全部抽出，再将袋口密封，放在常温下即可。
以上就是香肠多久能熟，香肠怎么保存时间长的介绍，希望可以有帮助到您的地方。欢迎大家关注火爆休闲食品招商网新闻栏目，了解更多相关的新闻信息。