端午节是我国传统四大节之一，“粽子”“绿豆糕”已成老陕端午节的特有符号，家人团聚品尝美食必不可少。为了端午节食品安全，防止食品安全事故的发生，陕西省市场监督管理局发布食品安全消费提示，提醒广大消费者注意假期食品安全，倡导健康合理消费。
一科学选购 合理消费
在购买食品时，线下要去正规大型商场或超市，线上网购选择信誉度高的平台，保留好购物凭证。要尽量按需购买，切勿盲目囤积。要仔细查看食品标签信息是否完整、有效，包装是否完好，食品感官是否异常，把好自己的食品质量关。
二规范贮存 避免污染
食物的清洗、储藏过程中要注意卫生，生熟分开。及时按标识或规定条件保存食品，避免长时间暴露在室温下，分隔或独立包装存放避免交叉污染。还要注意定期清理过期、变质食品，防止误食。
三培育习惯 健康饮食
气温渐升，食品安全风险剧增，个人卫生很重要，规范洗手是关键。健康饮食减盐、减油、减糖，清淡为佳。优选烧熟煮透的食物，少食生冷。勿采、勿食不明品种野生植物，饮酒切勿贪杯，切勿误饮醇基燃料，谨防中毒。疫情防控少聚集，分餐或使用公筷公勺，文明用餐更健康。
四减少聚餐 切勿扎堆
就餐、外卖时，择优选择证照齐全、环境整洁、餐饮食品安全量化等级高的餐饮店；消费凭证要留全，若事后产生纠纷，凭证可作为证据。尽量不选街头流动摊点来用餐，设施简陋风险大，万一有事维权难度大。当下疫情防控形势复杂，建议减少外出就餐的次数，外出就餐提前预约错峰用餐，餐后不聚集、少逗留，尽快撤场才安心。
节日期间，全省市场监管部门会依法履行食品安全监管职责，消费者如若发现食品安全违法行为，可及时拨打12315投诉举报。（来源：陕西市场监管）