为进一步提高全市重大活动能力和食品安全事故应急处置能力，11月29日下午，“2022年合肥市重大活动食品安全暨突发事故应急演练”在市政务中心成功举办。
本次演练模拟重大会展期间发生食品安全突发事件，按照重大活动食品安全事前监督检查、期间监督管理与特殊监管、事故发生与信息报告、先期处置与响应启动、联动处置、响应终止与后期处置等6个科目组织实施，全面展现了重大活动期间紧急启动食品安全III级应急响应的处置流程。演练采取“视频展播+现场展演”的方式，现场抽取了市公安局、市卫健委，庐江县、瑶海区、蜀山区及高新区市场监管局进行现场互动解答。
演练结束后的点评指出，这次演练将重大活动与食品安全事故应急处置相结合，对重大活动期间的食品安全工作有很强的针对性和指导性；演练主题突出、流程准确、操作规范、智慧灵活、协同密切、应急处置科学有序，达到了检验预案、锻炼队伍、磨合机制的目的。同时建议，合肥市以此次应急演练为契机，对食品安全风险、舆情保持高度的警惕，强化风险研判，做到早发现、早处置；突出锻炼重大活动食品安全能力和食品安全事故应急处置能力，确保人民群众舌尖上的安全。（来源：合肥晚报）