公主岭市高度重视食品安全工作，采取持之以恒推动责任落实，突出工作重点开展专项整治，多措并举强化重点治理，多方联动营造共治氛围等措施，筑牢食品安全防线。
今年以来，该市以养殖、保健食品及校园食品安全为重点，组织开展“昆仑2022”“铁拳”等专项整治行动，公安机关共计侦办生产、销售有毒有害食品案件16起，捣毁销售窝点4处。对食品安全风险隐患进行系统性排查和治理，累计完成各类食品安全抽检3450批次，依法对71批次不合格食品进行了核查处置。
公主岭市充分发挥评议考核“指挥棒”作用，坚持把强化问责问效作为推动履职的重要手段，制定食品安全风险会商、督促落实、通报约谈等工作机制，将食品安全工作职责情况纳入绩效考核及巡察重要监督内容，推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落实落细。
公主岭市各成员单位在监管及食品安全源头治理等方面形成合力，持续发力。现有评定A级餐饮单位69户、B级餐饮单位1624户、C级餐饮单位690户、D级餐饮单位225户。持续推进餐饮质量安全提升行动，聚焦校园周边和农村等重点领域开展监督检查，对132家学校食堂、幼儿园食堂进行了全覆盖监督检查。开展食品安全问题集中整治。积极推进网络订餐“线上明厨亮灶”改造，学校食堂（幼儿园）“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到100%。加强进口冷链食品和第三方冷库监管，全年累计完成消杀货物177.5吨，进口非冷链食品74.5万吨。
下一步全市将持续强化风险意识，以“时时放心不下”的责任感，坚决筑牢食品安全防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。要落实食品安全“两个责任”。要加大食品安全监管力度。要提高食品安全能力。要推动食品安全社会共治。（来源：吉林日报）