近日，陕西省西安市市场监管局高新区分局持续对辖区食品流通领域高风险食品质量安全、“两个责任”和创卫复审食品安全进行督导检查，全面排查食品安全风险隐患，扎实推动食品安全“两个责任”和创卫复审食品安全工作落地落实。
在陕西万家和购物广场长安店等食品经营企业，监管人员以冷藏冷冻食品、乳制品、生鲜肉、食用农产品、保健食品等品类为重点，详细查验了食品经营者证照资质、索证索票台账、食品储存管理、“三清单一承诺”制度落实情况等，重点检查了场所环境卫生是否整洁有序，冷藏冷冻食品贮存条件、贮存设备温控是否达标，保健食品专区专柜设置及消费提示是否规范。同时对日本输华食品情况进行严格排查和区级“两个责任”示范点进行验收。针对检查发现的问题，监管人员要求立即完成整改闭环，彻底消除安全隐患。
高新区分局表示，将充分发挥网格化监管优势，继续加大食品安全日常监管力度，夯实“两个责任”，督促经营者增强食品安全主体责任意识，严格落实食品安全管理制度，坚决筑牢食品安全防线。（来源：中国食品报网）