为进一步加强和规范曙光路农批市场食品经营活动，严格落实农批市场开办者和入场销售者食品安全法定责任，从源头确保瓷都市民“菜篮子”食品安全，近日，景德镇市局组织召开曙光路农批市场食品安全专项整治动员部署会。市局、珠山区局及其太白园分局食品安全相关科（股、室）负责人参加会议，曙光路农批市场开办者和100余户入场销售者（批发户）参会。
会上详细解读《曙光路农批市食品安全专项整治方案》，并对江西省食品安全溯源平台使用开展培训。同时，景德镇市局与市场开办者、入场销售者集中签订《履行食品安全责任告知书》。通过政府部门、市场开办者、入场销售者三方协同发力，共同推动曙光路农批市场食品安全管理标准化规范化建设，提升市场食品安全治理水平，切实保护食用农产品流通领域质量安全。
会议强调，曙光路农批市场是全市食用农产品流通的主要集散地，是服务民生的重要综合平台，管好曙光路农批市场关系着千家万户的“菜篮子”，市场开办者和入场销售者必须严格履行食品安全主体责任，全力配合市场监管部门深入细致抓好专项整治工作，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。一是要学法懂法守法，不触碰食品安全法律红线。二是要严格落实进货查验记录和批批检测制度，坚决防止不符合食品安全国家标准的食品流入市场、流向餐桌。三是要主动配合市场监管部门进行监督抽检，强化“赣溯源”应用检测数据、进销数据录入。（来源：江西省市场监督管理局）