为掌握全县学校食品安全整体状况,压紧压实食品安全属地管理责任和主体责任,近期,湖北省荆门市沙洋县食药安办组织市场监管、教育、卫健等部门在全县范围内对17所学校开展了秋季学校食品安全工作随机督查。
本次督查坚持问题导向,重点围绕食品安全“两个责任”落实、环境卫生、食品采购及加工过程管控、饮水安全等内容进行督查。现场检查发现,学校负责人高度重视食品安全工作,均能履行食品安全一责任人职责,但仍然存在未严格落实进货查验制度、直饮水机卫生许可批件不全、餐饮具清洗消毒不彻底等问题42处。对督查中发现的部分问题隐患,已现场督促整改到位,不能现场整改到位的已建立问题清单17份。
下一步,沙洋县食药安办将坚持合力共为,与各地各部门一道共同督促指导学校将相关问题整改落实到位,后期还将对照问题清单开展“回头看”,确保问题有效整改。(来源:中国食品报网)