为探索市场监管新模式，提升监管执法效能，合肥市蜀山区市场监管局以食品安全“两超一非”问题专项治理为试点，积极开展食品安全“交叉互查”活动，推动食品安全“两个责任”落地落实。
今年8月份，蜀山区市场监管局以随机抽签方式，对全区12个市场监管所实施食品安全交叉互查，以机关企事业单位、学校、幼儿园、医疗机构、养老机构等集中用餐单位，社会餐饮店，大型超市，食品生产小作坊等重点检查对象，结合食品安全“两超一非”问题整治工作、“两
个责任”以及制止餐饮浪费工作要求开展检查。
检查坚持问题导向，对发现的问题，填写问题清单，明确整改时限，交由属地市场监管部门确认后形成闭环管理。发现严重违法违规行为的，按规定程序查处，检查结束后将情况报区局备案。9月份，共检查食品生产经营单位189家，出动执法人员378人次，发现问题进货查验不规范，食品贮存不符合要求，食品留样不符合规范等问题163条，下达责改通知书47份。
下一步，蜀山区市场监管局将根据交叉互查情况，进一步补足短板、加强监管，督促做好问题整改工作，切实压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，全力保人民群众饮食安全。（来源：合肥市市场监督管理局）