日前，国内休闲零食头部企业相继发布去年业绩快报，其在公告中均重点提及了零食量贩渠道，其他企业也宣布将进一步开拓零食量贩渠道。
业内人士认为，过去几年，休闲零食行业快速发展，零食量贩模式成为行业头部企业竞相布局、资本加码的赛道。在行业竞争加码背景下，零食量贩渠道已成为推动市场扩张的关键动力。今年以来，各大品牌加强在此渠道的战略部署和资源配置，力求在市场角逐中占据优势地位，量贩连锁带来的渠道红利有望延续。
业绩有所承压
盐津铺子近日发布的2023年度业绩快报显示，公司实现营业收入41.15亿元，同比增长42.22%；营业利润5.82亿元，同比增长70.77%；归母净利润5.05亿元，同比增长67.57%。
谈及业绩大幅增长，盐津铺子表示，主要得益于公司多渠道、多品类的快速发展，以及营业收入同比大幅度增长。公司持续聚焦辣卤零食、深海零食等七大核心品类，除优势散装外，全力发展定量装、小商品以及量贩装产品。在渠道方面，在保持原有大型连锁超市优势外，重点发展电商、零食量贩店、校园店等，并与零食量贩品牌零食很忙、赵一鸣、零食有鸣等深度合作，同时在直播平台的品牌影响力和渠道势能持续增强。
原材料价格影响也是盐津铺子业绩增长的一大原因。报告显示，相比前年，去年大豆油、棕榈油、黄豆等部分原材料价格有所回落，白糖价格上涨，整体生产成本有所下降。
洽洽食品近日发布的2023年度业绩快报显示，公司实现营业收入68.06亿元，同比下降1.13%；归母净利润8.05亿元，同比下降17.5%；扣非净利润7.09亿元，同比下降16.27%。
对此，洽洽食品表示，由于季度和第四季度均受到春节跨期因素的影响，同时受到葵花籽原料采购成本上升的影响，业绩有所承压。但公司通过重点推进渠道精耕项目，进行弱势市场提升、县乡突破以及新场景、新渠道的拓展，公司每日坚果和坚果礼盒的渠道渗透率提升。
长江证券称，今年预计国内葵花籽种植面积有所提升，在供需相对稳定的情况下，葵花籽原材料价格大概率下降进而有望改善公司毛利；坚果业务规模效应逐步显现以及原材料替代带来业务毛利提升，预计洽洽食品盈利能力将进入逐季修复通道。
加码零食量贩渠道
随着生活节奏的加快和消费者对便捷性的追求，零食量贩渠道因其便利性和丰富性受到了广大消费者的青睐，也让该赛道成为去年出圈的领域之一，融资、并购、参股等消息不断传出。
而在市场层面，近一年来，零食量贩渠道更是成为休闲零食市场的重要增长引擎。各大品牌纷纷加大在这一渠道的布局和投入，以期在激烈的市场竞争中抢占先机。
报告期内，洽洽食品在零食量贩渠道业绩提升较快，同时也加大了风味坚果产品的试销力度。公司电商通过抖音、拼多多等渠道，不断进行突破；海外市场持续深耕东南亚市场，渠道不断渗透深化，总体销售有恢复性增长。
实际上，零食量贩等渠道也是洽洽食品加码的重点。
洽洽食品日前在线上会议中表示，公司与头部零食量贩店都进行了合作，目前销售情况良好，公司会加大零食量贩渠道的布局，开拓新的产品，不断提升在零食量贩渠道的渗透率。此外，公司电商总体发展较稳定，公司在抖音渠道增长良好，目前由于盒马渠道自身的变化，电商在盒马渠道的合作受到一定的影响。（来源：中国食品报）