为确保群众节假日食品安全,6月5日,湖北黄石市市场监管局监管人员对黄石市重点商超、临街商铺开展专项抽检。
当天,抽检人员先后来到黄石港区摩尔城购物中心及周边临街商铺开展抽检,重点抽检了海鲜、鸡蛋、水产品等节假日重点消费品,累计抽检相关食品15批次。
随后,抽检人员又来到黄石金皇冠蛋糕店、王子蛋糕店等群众消费重点商铺,对店内销售的粽子、糕点等进行抽检,累计抽检相关食品6批次。
抽检过程中,监管人员重点检查了产品包装标签是否规范,是否明确食品名称、净含量、地址、生产日期、保质期以及储存条件是否符合要求。重点排查产品包装袋是否有破损、漏气或胀袋等现象,产品进货查验制度落实是否到位。
下一步,该局将继续围绕市民关切的食品安全热点问题,开展相关食品安全抽检工作。重点查验群众关注度高的食品、辖区农贸市场、小型食品作坊等,确保市民食品安全。