近日,来伊份全国首.家仓储会员店在上海松江试营业。
该店面积达2500平方米,商品种类丰富且价格优惠,主要面向家庭、企业及组织性采购,主打大包装和高性价比,更加专注于满足家庭用户对于健康、美味休闲食品的一站式采购需求。
据了解,来伊份仓储会员店主要涵盖糕点饼干、肉类零食、坚果炒货、牛奶乳品、果干蜜饯、酒水饮料类商品,目前多款整箱整件零食黑金会员价低至5折起。
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随着生活水平的提高和消费观念的转变,会员制商超市场逐渐活跃起来,大包装、免费停车、免费充电等模式也十分符合家庭的采购需求,比如Costco、山姆、fudi成为了不少年轻人和中产家庭的消费打卡点。
一般来说,仓储会员超市营收由两部分构成,一是会员费,二是商品销售费用。
在精选店内商品的同时,主动压低商品毛利率,利用“低价精选”的策略吸引大量消费者,以量换价。
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根据财报显示,Costco在2023财年净利润45.8亿美元来非产品销售利润,即会员费用。
据Costco的2024财年第.一财季财报显示,公司季度营收达578亿美元,同比增长6.2%;净利润为15.89亿美元,同比增长16.5%,均高于市场预期。
2023年中国市场山姆会员店实现销售800亿左右,同比增长约21.21%,其中线下占比53%。
截至2023年底,沃尔玛在中国拥有47家山姆会员店,按此测算,山姆会员店平均每店的年销售额为16.7亿元;
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目前,山姆会员店在中国拥有超400万付费会员,平均而言,每位会员2023年在山姆的消费额为2万元左右。
这也意味着,会员费是仓储会员超市利润的主要来源之一。因此,续卡率成为衡量其运营成效的关键指标。
而影响续卡率的主要因素便是商品的差异化,这种差异化具体就表现在自有品牌上。
具体来看,占比高的是盒马X会员和麦德龙plus会员店,均为40%左右,而山姆会员店和开市客占比位居中间,分别是35%、30%。
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根据艾媒咨询数据显示,2023年中国仓储会员超市行业市场规模达364.1亿元,2012-2023年中国仓储会员超市行业市场规模始终保持在200亿元以上,2023年同比增长8.7%,预计2024年将达387.8亿元。
艾媒咨询分析师认为,中国仓储会员超市行业在众多市场参与者的推动下有望获得持续增长。
其中,发展势头较为迅猛的就是山姆,目前山姆在中国市场的门店数量接近50家,已经进入了全国24个城市。山姆的老对手Costco也在加速发展中国市场。
随着中国仓储会员超市规模逐步扩大,玩家增多,如何持续抓住消费者的关注和需求,成为了企业不容忽视的重要问题。
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首先我们要明白一点,仓储会员超市之所以被消费者叫好,是因为性价比是消费中永恒的追求。
如果一家会员制商超值得线下奔赴,那一定与其提供的全品类、高品质、高性价比商品密不可分。
货架上琳琅满目的商品实际上是供应链实力的体现。供应链管理的好坏直接关系到会员店是否能够提供丰富多样、高质量、有竞争力的商品,并保持稳定供应。
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其中开市客致力于走普惠路线来吸引和留存会员,主动降低毛利,并规定毛利率不得超过14%,以接近出厂价销售商品以及致力于普惠化服务等举措,为会员提供极.致性价比的商品,增加付费会员的忠诚度与复购率。
其次,提供高附加值的产品和服务是会员制商超持续保持优势的关键。
通过个性化的购物体验、扩大会员特权、积分兑换计划、加强售后服务、举办会员活动、社交互动和不断优化会员体系等措施,商超可以提升会员的满意度和忠诚度,进而保持和扩大竞争优势。
其中盒马通过母公司阿里与高德打车、tims咖啡、万达影城的商业合作,为会员推出第三方服务,包括打车8.8折、咖啡免费升杯、电影权益月卡等;麦德龙则依托物美、多点的物流、线上订单系统,为会员提供远程下单、即时配送服务。
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会员制商超作为当前市场竞争的焦点之一,在追求高性价比的同时,也需要通过创新来引.领行业发展。
只有紧跟时代的步伐,顺应消费者需求的变化,才能在激烈的竞争中立于不败之地,并在未来实现可持续发展。(来源:零食快报)