巴旦木,大家都熟悉,巴旦木是大家常吃的一种坚果零食食物,巴旦木吃起来的味道是非常好的,所以很多人对巴旦木都是爱吃的,下面介绍给大家巴旦木的功效与作用及营养价值。
巴旦木的功效与作用及营养价值
巴旦木是食用价值很高的特产,富含脂肪,蛋白质,淀粉、糖以及少量维生素和人体不可缺少的18种微量元素,比同重量的牛肉高六倍。巴旦木具有、开窍、健脑、明目益肾、润肺、润肠、生精、健身、健胃等功能。
1、保护肌肤
科学研究表明,巴旦木是含维生素E多的全营养食物之一,是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把巴旦木(28克或者23颗)可以提供维生素E相当于人体每日所需的一半,而维生素E可以有效对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
2、有益心脏健康
巴旦木中有很高含量的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平,食用巴旦木,可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量,减少心脏病发作的潜在威胁。
3、帮助肠道健康
相关研究结果显示,巴旦木具有益生元特性,可以通过增加肠道内的有益菌,改善肠道健康,促进排便。
4、控制体重
首先,食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感,从而帮助控制对于其它高热食品的摄入;其次,巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低,从而有效控制体重。
巴旦木怎么吃
吃巴旦木的时候可以发现,实际上巴旦木的吃法还是比较简单的,同时巴旦木也是我们非常多见的一种坚果食物,我们首先可以简单的对巴旦木进行加热,然后直接去吃巴旦木就可以了,这样是可以发挥出巴旦木的功效,对补充我们人体所需要的营养物质还是有好处的。
巴旦木每天吃几颗
吃巴旦木的时候要注意,我们必须要适量的吃才行,一般来说巴旦木每天吃上十几个就可以了,如果吃的巴旦木太多了反而不利于我们健康,是容易引发上火问题的,所以吃巴旦木的时候必须要注意适量才行。
以上内容就是介绍给大家巴旦木的功效与作用及营养价值,大家在日常生活中,可以吃巴旦木,要适量吃,不要吃太多!