普通玉米能做爆米花吗

2022-01-226888.TV食品百科

每次看电影的时候,很多人都会买上一杯爆米花吃,外面卖的爆米花又大又圆,香甜好吃,那么,普通玉米能做爆米花吗?大家一起了解一下吧!

普通玉米能做爆米花吗

不能。

爆米花是由一种专门的玉米制作而成的,这种玉米颗粒比较小,加热到一定温度之后就会爆炸开成爆米花,加热糖和黄油就能让其口感变得酥脆且甜。像我们平常食用的玉米加热之后是不会炸开的,所以也不能用来制作爆米花。

爆米花可以用烤箱做吗

可以。

烤箱是可以用来做爆米花的,只是玉米在爆炸的时候会爆的到处都是,而且做好之后不会很均匀,会出现有的爆了有的没爆的情况。建议在用烤箱做爆米花的时候可以将玉米平铺在油纸上,这样能让爆米花爆开的尽量均匀一点。

爆米花可以不用黄油吗

可以。

做爆米花时放黄油是为了增加爆米花的香味,只是在加黄油的时候会大大增加爆米花的热量。如果担心热量摄入过多,或者是不喜欢黄油的话是可以不加黄油,只是做出来的爆米花口感会没那么好。

普通玉米能做爆米花吗?经过以上内容我们了解到普通玉米不能做爆米花,爆米花是由一种专门的玉米制作而成的,大家要注意一下!

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