腰果是生活中常见的坚果之一，其营养价值是很高的，在生活中很受欢迎，很多人喜欢吃腰果，那么，腰果带皮吃好还是不带皮吃好？大家一起了解一下吧！
腰果带皮吃好还是不带皮吃好
如果是没有经过处理的生腰果，外皮的表皮是有毒的，建议不要食用；如果是已经加工处理过的熟腰果，外面那一层薄皮是可以食用的。
生的腰果，外面的表皮是不能食用的，因为在生腰果表皮中含有一定的漆酚，漆酚具有一定的毒性，因此生腰果需要去皮后食用；而经过处理后的腰果，已经把有毒的外皮处理过了，剩下的都是腰果果仁，以及经过盐焗、炭烧后形成的一层薄皮，这部分是可以吃的。
腰果可以长期吃吗
在适量的前提下可以长期吃。腰果是一种常见坚果，味道清香扑鼻，营养价值高，在腰果中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用腰果可以为身体补充能量，还可提高身体代谢、提高身体免疫力有助于身体健康，在适量的前提下长期食用腰果对身体好，有利于体内的营养补充。
腰果带皮吃好还是不带皮吃好？经过以上内容我们了解到已经加工处理过的熟腰果，外面那一层薄皮是可以食用的，大家注意一下！