皮蛋大家喜欢的一种食材，其中，凉拌皮蛋在日常生活中深受人们的欢迎，但是，皮蛋一次能吃几个？皮蛋吃多会怎么样？大家一起了解一下吧！
皮蛋一次能吃几个
一天多吃两个。皮蛋是传统的蛋加工产品，即可以清热去火，又能促进食欲，食用价值比较高，但是皮蛋里面含有大量的铅金属元素，食用过多容易引起身体不适，对人体产生危害，因此要控制皮蛋的食用量，一天建议只吃两个。
皮蛋吃多会怎么样
1、铅中毒
皮蛋是经过腌制的一种蛋制品，含有大量的铅类金属元素，如果食用过多的皮蛋，可能会引起铅中毒反应。
2、缺钙
当人体大量食用皮蛋时，皮蛋中的铅元素会取代钙质，这会影响钙的吸收，容易造成缺钙症状，还会引起儿童骨骼和牙齿钙的流失，导致发育不良。
3、不利于消化
皮蛋含有较多的碱性物质，食用后能很快和人体内的胃酸反应，降低胃液对外来物质的阻挡作用，容易影响人体消化和吸收，从而导致消化不好。
4、其他不适症状
皮蛋除了含有铅金属元素外，还含有汞、镉等重金属元素，食用过多的皮蛋，可能会出现注意力不集中，贫血，食欲不振和关节疼痛等症状，严重时还会导致智力下降及脑功能障碍。
皮蛋一次能吃几个？皮蛋吃多会怎么样？经过以上内容我们了解到皮蛋一次能2个，皮蛋吃多了会影响身体健康，大家在吃皮蛋的时候要适量吃！