牛轧糖大家都喜欢吃的糖果，牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，但是，大家可知道牛轧糖热量是多少，高不高？大家一起了解一些吧！
牛轧糖热量是多少
牛轧糖的热量（以100克可食部分计）是432大卡（1807千焦），这在同类食物中单位热量较高。每100克花生牛轧糖的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。这说明牛轧糖的热量还是较高的，因此要注意不能多吃。
牛轧糖种类
主要有四类不同的牛轧糖，分别是蛋白牛轧糖、明胶牛轧糖、大豆和麦芽牛轧糖、麦精牛轧糖，目前大家吃的多还是蛋白牛轧糖和麦芽牛轧糖。
牛轧糖的特点
主要有三个品质特点，韧性、脆性和砂性。
牛轧糖热量是多少，高不高？以上内容就是介绍了牛轧糖的热量以及牛轧糖其它的相关知识，希望能给需要的人带来一些帮助，想要了解更多关于牛轧糖信息，请继续关注火爆休闲食品招商网【6888.TV】。