鸭血粉丝汤相信大家都听说，很多人喜欢吃鸭血粉丝汤，甚至有人想吃鸭血粉丝汤跑到南京去，那么，鸭血粉丝汤热量高吗？鸭血粉丝汤热量是多少？下面大家一起了解一下吧！
鸭血粉丝汤热量高吗
鸭血粉丝汤的热量（以100克可食部分计）是126大卡（527千焦），单位热量较低。每100克鸭血粉丝汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
鸭血粉丝汤的做法
材料：200克鸭血（可以用猪血代替），鸭肠200克，芋头150克，粉丝100克，鸭肝50克，鸭心50克，鸭油20克，盐、味精、八角、花椒、姜、大葱、胡椒粉、油果子适量。喜欢香菜的朋友还可以加一些香菜进去调味。
做法：
1、将熟鸭肠、鸭肝等切好待用。鸭血切块或切条，油果子切成三角。
2、烧开一锅水，加入适量味精、盐，把香菜放入沸腾的水中烫一下捞起。
3、将切好的鸭血和油果子放入汤里煮。过一两分钟就可以将鸭血先捞出来，待油果子煮至熟透再把鸭血放下去。用小火慢慢炖一段时间。
4、将粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
5、从汤里捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下就可以吃了。
鸭血粉丝汤热量高吗？鸭血粉丝汤热量是多少？经过以上内容我们了解到鸭血粉丝汤热量，鸭血粉丝汤热量低，大家可以吃鸭血粉丝汤，但是也要适量吃！