巨峰葡萄大家都不陌生，很多人喜欢吃巨峰葡萄，巨峰葡萄是葡萄其中的一个品种。那么，购买的巨峰葡萄怎么保存？巨峰葡萄怎么挑选？下面大家一起了解一下吧！
巨峰葡萄怎么保存
1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。
2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。
3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。
5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。
6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。
巨峰葡萄怎么挑选
1、选择葡萄颗粒比较大的，颗粒大的巨峰葡萄的水分含量是比较足的，说明这样的巨峰葡萄基本上是长到位了，是不会酸的，比较甜。
2、看一下颜色，一般颜色是黑紫色的是比较好的，那样的巨峰葡萄才是彻底成熟的，而有一些青紫色的，那种其实是未彻底成熟的。
3、看巨峰葡萄是否有一些变形，一般不要选择有一些变形的，那些变形的其实不是生长出来就变形的，而是挤压后导致出现变形的。
4、看巨峰葡萄是否有很多空壳子，那种空壳子特别多的，往往是受到雨水冲击的，那样的是不好吃的。
5、在买的时候，拿起来一下，如果出现个别葡萄粒掉下来的话，还是不要买比较好，往往是摆放成熟的。
巨峰葡萄怎么保存？巨峰葡萄怎么挑选？经过以上内容我们了解到巨峰葡萄的保存方法以及挑选技巧，想要了解更多，请继续关注火爆休闲食品招商网【6888.TV】！