夏日炎炎，相信大家都有喝果汁的爱好，而在众多果茶当中，百香果是很常见的，酸酸甜甜的味道，伴有一股香气，颇受人们的喜欢，也正因如此，百香果有了“果汁王”的美誉。那么，百香果的营养价值有哪些？吃百香果对我们有哪些好处？百香果的食用方法？下面就跟大家聊一聊关于百香果方面的知识。
百香果的营养价值
百香果，别名又叫鸡蛋果、西番果、西番莲，原本产自美洲地区，而后才开始进入国内，目前广泛种植于广东、广西等亚热带地区。
营养成分上，百香果以富含人体所需17氨基酸较为突出，此外还富含的多种维生素以及微量元素，维C的含量可达70mg/100g，此外，膳食纤维的含量同样也很丰富。
吃百香果的好处
1.生津止渴
百香果富含大量有机酸，食用后可刺激口中津液分泌，缓解口中津液减少导致口渴、口干及咽喉不适，改善声音嘶哑。
2.增进食欲
百香果中有机酸可刺激味蕾，提高其敏感性，有助增进食欲。如有食欲不振、恶心、呕吐及消化问题等症状，适量食用百香果可刺激肠道消化液分泌，提高脾胃消化功能。
3.美容养颜
百香果中富含丰富维生素c，可调节皮肤内色素代谢，并促进胶原蛋白生成，有美容养颜之功效。
百香果的食用方法
1.直接鲜食
对半切开，用勺子挖出内瓤，直接食用即可。也可刮下肉和籽，放入白糖和蜂蜜搅拌均匀食用。
2.制成果汁
取一个百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200毫升水，少许白糖来调整甜度，放入搅拌机中搅拌几秒即可饮用。
3.泡水
对半切开后将里面籽和汁水舀出放入杯中，加上少许蜂蜜，冲入温开水，搅拌均匀后撒上薄荷叶。
以上就是关于百香果的营养价值，吃百香果对我们有什么好处以及百香果食用方法的介绍，希望有帮助到大家，想更多了解关于百香果的知识，欢迎留言！