巧克力大家喜欢吃的零食，巧克力味道十分的好吃，也可以制作成很多的食物，那么，巧克力拆开多久不能吃？巧克力拆开后怎么保存？下面来介绍给大家！
巧克力拆开多久不能吃
根据巧克力种类来定。
巧克力拆开多久不能吃需要根据巧克力的种类来决定，其成分不一样，保质期也就不一样，并且巧克力拆开之后的保质期，也是跟巧克力的保存方式来决定。
例如黑巧克力，其本身的纯度相对比较高，相对来说存放的时间会久一些，一般保质期在1个星期左右不等，若是先做的新鲜黑巧克力的话，则可能是1-2天不等。
如果是人工巧克力或者是牛奶巧克力这种种类的话，那么其本身相对来说容易变质一些，其保质期可能是在1-3天不等。
其次温度则是影响巧克力保存一个非常重要的因素，巧克力需要保存在12-18摄氏度左右的环境，高于该温度容易融化而变质。
巧克力拆开后怎么保存
冰箱冷藏。
巧克力拆开之后比较适合放入冰箱冷藏保存，将巧克力放入一个保鲜袋中，将保鲜袋的袋口彻底的密封好，然后放入冰箱冷藏就可以了。
巧克力拆开之后是比较容易保存的，但是保存的话，还是需要注意一点就是湿度，冰箱的湿度比较大，若是想要让巧克力保存的时间久一点的话，那么就需要彻底的密封好，防止其受潮变质。
巧克力拆开多久不能吃？巧克力拆开后怎么保存？以上内容就是介绍给大家巧克力拆开时间根据巧克力种类来定，拆开时间不能太长，大家要注意！