曲奇饼干，很多人喜欢吃，曲奇饼干香脆可口，但是很多人认为外面的饼干不如自己的，那么，曲奇饼干烤多久？下面大家一起了解一下吧！
曲奇饼干烤多久
根据曲奇大小和厚度而定，一般是15-25分钟，曲奇颜色可以变成金黄，或用手指在曲奇顶部按压已经感到结实，即已经烤熟可出炉。
曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高，高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，而与饮食结构有关的文明病的发病率日渐提高，因此开发膳食纤维在曲奇饼干中的应用，具有积极的意义。
曲奇饼干的做法
材料：黄油、糖、香草精、鸡蛋、牛奶、低粉
1、将黄油切成小块，在常温下软化，再用打蛋器搅拌至滑顺；
2、加入糖后，再继续将黄油搅打至滑顺、体积稍有膨胀；
3、将蛋液加入搅拌过的黄油（建议分3次加入蛋液），用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中。搅打完成后，黄油体积蓬松，颜色发白的奶油霜；
4、将香草精、牛奶放入搅打完的黄油，再次搅拌至均匀；
5、往再次搅拌完的黄油筛入低筋面粉，用橡皮刮刀，把面粉和黄油搅拌均匀；
6、将弄好的面糊装入裱花袋，用手唔3分钟以上（目的是为了让面糊更软，更容易挤出花形），把挤出花纹的饼干铺好锡纸的烤盘上；
7、烤箱190度，上下火，预热5分钟后，将烤盘放入烤箱中上层烤12分钟左右即可。具体时间根据曲奇大小不同和烤箱温度不同自行掌握。几分钟要多看几次，免得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。
曲奇饼干烤多久？经过以上内容我们了解到曲奇饼干烤的时间，自己做曲奇饼干，要把握住曲奇饼干时间，避免把曲奇饼干烤糊了！