江西省市场监管局发布春节期间食品安全消费提示

2023-01-136888.TV新闻资讯

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春节即将来临,为消费者节日期间饮食安全和身体健康,预防食品安全事故的发生,江西省市场监管局发出食品安全消费提示,让人民群众过一个健康、祥和的新春佳节。

食品采购要细心。在购买食品、外出用餐时,应选择证照齐全、环境整洁卫生的场所购物或用餐,并主动索取和妥善保存消费单据、发票等凭证。

外出就餐要留心。外出就餐时,应注意辨别食物颜色和外观是否正常、是否有异物或异味、口感是否变质,如发现异常,应及时提出更换要求。集体聚餐时,倡导使用“公勺公筷”,促进健康消费。

网络订餐要小心。网络订餐时,应选购线上评价较好且线下资质齐全的正规实体店;订购的半成品餐食,要按照不同食材品种的加工要求,做到烧熟煮透后尽快食用。

江西省市场监管局还提醒消费者,要践行“浪费可耻,节约光荣”的传统美德,自觉做到厉行节约、反对浪费,剩余饭菜应分类打包并及时冷藏,再次食用前,应充分加热煮透。要文明消费,拒绝食用野味,不买、不食来历不明的食品和长江、鄱阳湖渔获物等,不采、不食野生蘑菇。要严格遵守疫情防控各项规定,保持良好的卫生习惯,尽量减少不必要的人员集聚。在节日期间,消费者可以通过12315热线对发现违法违规食品经营的行为进行投诉举报。(来源:中国食品安全网)

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