目前正值夏季高温时节，特殊食品在生产经营过程控制、存储、运输环节中，容易受到高温影响，出现腐败变质、涨袋等问题，为切实做好夏季高温季节特殊食品安全监管工作，保护人民群众身体健康，近日，安庆市市场监管部门采取科普宣传和监督检查相结合的方式，在全市范围内开展夏季高温季节特殊食品安全专项监督检查，通过提前预防，严格监管，及时消除特殊食品安全隐患。
加强科普知识宣传。结合保健食品科普宣传乡村行活动，重点关注农村留守老人和儿童消费群体，通过进校园、进社区、进养老机构等多种形式，普及保健食品相关法律法规要求，引导科学认知保健食品、理性消费保健食品、正确选购食用保健食品，增强防范消费欺诈和虚假宣传意识。7月份已开展集中宣传活动8场次，参加人次530余人，张贴宣传海报210份，网站发布信息4条。
突出风险隐患排查。开展声称缓解体力疲劳保健食品风险排查工作，针对保健食品经营过程中容易出现虚假夸大宣传、混放销售等问题，开展专项整治行动，对检查中发现的问题，要求相关企业立行立改，规范保健食品市场经营行为。以“随机查、随机捡”为重要抓手，针对重点区域、重点企业、重点品种，扎实推进食品安全“两超一非”问题专项整治，严防、严管、严控食品安全风险，已完成保健食品抽检4批次，相关食品还在继续抽检检测中。（来源：安庆市市场监督管理局）