为确保国家食品安全示范城市工作落到实处，保人民群众饮食安全，结合辖区实际情况，近日，山西省太原市万柏林区市场监管局开展了食品安全示范城市专项检查行动。
执法人员对照迎检要点及任务清单，对创建工作进行梳理细化，对工作内容、现场检查、点位迎检等进行了详细解读，动员各经营主体不折不扣做好查漏补缺和巩固提升工作，抢时间、补短板、强弱项，确保在迎检中取得好成绩，为全市人民交出一份满意的答卷。
执法人员现场检查时，对证照许可公示、食品索证索票、熟食加工制作、场所环境卫生、食品安全宣传情况及从业人员健康证开展检查，定期做好食品安全隐患自查自纠，严格落实食品安全主体责任。
下一步，万柏林区市场监管局将进一步做好国家食品安全示范城市创建工作，加大监督巡查力度，不断督促经营户严格落实食品安全主体责任，以实际行动参与到食品安全示范城市创建工作。（来源：中国食品报网）