为进一步加大食品领域市场监管执法力度，着力解决好关系人民群众切身利益的食品安全问题，营造安全放心的消费环境，山东省烟台市莱阳市市场监督管理局结合食品安全“两个责任”分层分级包保督导、“重塑重振、攻坚奋进、突破发展”机关能力作风建设等活动要求，持续开展2023食品领域案件查办“铁拳”行动。
行动过程中，执法人员重点围绕群众反映强烈食品领域突出问题，聚焦餐饮浪费、过量使用添加剂等问题，重点打击食品生产经营过程中非法添加非食品原料、非食用物质、药品或者其他可能危害人体健康物质的行为，推进日常监管与执法办案工作无缝衔接，强化打击力度，确保食品领域案件查办“铁拳”行动取得实效。同时，在查办案件过程中对企业使用的锅炉、叉车等特种设备未办理登记的情况进行检查，全面排除安全隐患。（来源：中国食品报网）