中秋佳节将至,月饼生产销售进入高峰期。
为切实加强月饼生产企业安全监管,坚决遏制违法生产、过度包装等问题,保月饼生产质量安全,市市场监管局印发了《关于开展月饼生产领域专项监督检查的通知》,要求各日常监管单位对辖区内获证月饼生产企业和小作坊进行全面监督检查。
督查组现场查看了月饼生产加工包装的全过程,对生产加工环境、月饼原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验和留样、包装标签标识等方面进行重点督查。
督查组还向企业负责人现场宣贯了GB23350—2021《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》有关要求,要求企业进一步落实食品安全主体责任,严把原料采购供应、加工生产、包装销售各环节,坚决杜绝使用过期馅料、超范围超限量使用食品添加剂、过度使用包装材料等违法违规行为,切实保人民群众“舌尖上的安全”。(来源:中国食品报网)