水果干相信大家都吃过,水果干酸甜可口,在市面上深受广大年轻人的喜爱,水果干虽然好吃,那么,水果干热量高吗?大家一起了解一些吧!
水果干热量高吗
水果干的热量比水果的热量要高很多。新鲜果蔬中80%以上都是水分,而果蔬干都要经过脱水处理,等于一个浓缩过程,热量自然也就上来了。而果蔬干在加工时过油或油炸,并添加糖分,为的是口感更香脆,从而使糖分含量更高。
按照100克一袋来算,差不多可以抵上几斤的水果蔬菜。一般建议一天水果摄入量在200克到400克,蔬菜为400-500克,这样算起来肯定是摄入超标了,这样会造成总体热量摄入过多。
水果干加糖了吗
水果干可不是果脯、蜜饯、果蔬脆片这类东西,如果是它们,那吃了确实可能长胖,因为它们在制作的过程中添加了大量的白砂糖。
而真正的水果干,是不加糖、不加盐、不加油,直接抽走水分的水果干。虽然干燥过程让维生素C、维生素B1大大减少,但是水果中的大部分营养都会被保留。
水果干虽好,也不要贪多,毕竟70%都是糖,热量不少。
水果干热量高吗?经过以上内容我们了解到水果干热量高,大家在吃水果干的时候要适量吃,一次性不要吃太多!