可乐鸡翅是大家喜欢吃的美食,可乐鸡翅带有可乐的香甜味道,吃起来鸡翅肉质鲜嫩,那么,做可乐鸡翅的时候放多少可乐?可乐鸡翅可乐放多怎么办?下面大家一起了解一下吧!
可乐鸡翅放多少可乐
一个鸡翅加40-50毫升左右的可乐,也就是一瓶500毫升的可乐,可以做10-12个鸡翅。常见的可乐中都有较多的糖分,因此做出来的可乐鸡翅是鲜甜味道的,如果喜欢甜味淡的可乐鸡翅,那么就要少放一点可乐,喜欢甜味重的,就可以多放一些可乐,正常情况下一瓶500毫升的可乐可以做10-12个鸡翅。
可乐鸡翅可乐放多怎么办
做可乐鸡翅如果可乐放多了,那么味道就会比较甜,推荐下面三种做法:
1.加点醋:可乐鸡翅太甜了,吃起来就会比较腻味,因此建议回锅加一点醋,这样能够缓解鸡翅甜腻的味道,而且吃起来更加鲜嫩。
2.加点芡粉:可以用家里的适量玉米淀粉倒入碗中,然后加入少许水搅拌均匀,再倒入可乐鸡翅里,能帮助可乐收汁,减轻甜味,而且放入芡粉的可乐鸡翅,色泽会更好看,也更入味好吃。
3.加适量咸酸辣调味品:可乐鸡翅如果可乐放多了,其味道会比较甜腻,建议加入适量的食用盐、辣椒粉或生姜、花椒、柠檬汁、梅子酱等予以调味,可减轻甜味,提升可乐鸡翅的风味,同时还能缓解甜腻感。正宗可乐鸡翅放盐吗
经过上文内容介绍我们了解到可乐鸡翅放多少可乐以及可乐鸡翅可乐放多怎么办,大家可以按照以上的做法进行补救,仅供大家参考!