苹果又名平安果,智慧果,是一种非常常见的水果,也是我们大家常吃的,俗话说“一天一苹果,医生远离我”。那么苹果皮能吃吗?苹果皮的好处有哪些呢?下面我们一起来看看吧。
苹果皮能吃吗?
苹果皮一般是能吃的。有些苹果的表面打了很多农药或防腐剂,只要洗的方法得当,苹果皮也是可以吃的,苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。还具有抗疲劳和增强体力的功效,苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容工效。
苹果皮的好处有哪些?
1.润肠通便功效:苹果皮含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠道蠕动,可有效缓解肠胃消化慢的问题、食积、大便干结等症状。
2.美容养颜功效:苹果皮含有丰富的抗氧化剂,可增强增强机体细胞抗氧化能力,从而减少皱纹,达到延缓衰老的作用,而且苹果皮还可以有效预防阿尔兹海默症等对大脑的损伤。
3.保护肺脏功效:苹果皮富含自然抗氧化剂懈皮素,可减少污染物对肺脏的损害。
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