说起蛋黄派,大家都不陌生,很多人喜欢吃蛋黄派,蛋黄派以浓郁的蛋香味、松软的口感和丰富的营养以及便于携带受到了人们的青睐。蛋黄派品牌众多,那么,蛋黄派哪个牌子好吃?大家一起了解一下吧!
蛋黄派哪个牌子好吃
1.达利园
创立于1989年,糕点类烘焙食品品牌,致力于欧式风格休闲食品研发/生产/销售的大型集团公司,福建达利食品集团有限公司
2.Orion好丽友
创立于1956年韩国,旗下拥有好丽友派/木糖醇3+口香糖/好多鱼/蘑古力/薯愿/好友趣等众多品牌食品,好丽友食品有限公司
3.盼盼
享誉的糕点品牌,其法式小面包广告语广受流传,主营膨化食品/烘焙食品/健康饮品,福建省长汀盼盼食品有限公司
4.三辉麦风
法式奶香包开创者,集研发/制造/销售及服务为一体的综合型食品企业,行业品牌,上海三辉麦风食品有限公司
5.福马
始创于1979年,派类食品行业标准起草单位,大型烘培食品企业,农业产业化企业,福马食品集团有限公司
6.高乐高GaoLegao
始于1946年西班牙,努德莱斯巴集团旗下,较早进入的食品品牌,高营养食品提供商,天津高乐高食品有限公司
7.宾堡BIMBO
成立于1945年墨西哥,烘焙食品行业者,主要从事切片面包/花式面包/蛋糕/汉堡/三明治等预包装食品的研发/生产和销售,宾堡(北京)食品有限公司
8.小帅才
创办于1993年,从事食品生产与销售的企业,主打雪米饼/蒸蛋糕/蛋黄派和软面包系列产品,河南省商标,漯河市恒达食品工业有限公司
9.四洲FourSeas
始于1971年,香港食品品牌,主要从事紫菜/饼干/薯片等系列休闲食品的生产/加工/销售的企业,香港四洲集团有限公司
10.兔巴哥
山东省商标,以派/含乳饮料/八宝粥生产为主的大型现代化食品加工企业,山东兔巴哥集团有限公司
蛋黄派的分类
按照加工方式和工艺将蛋黄派分为:
1、夹心蛋类芯饼(俗称夹心蛋黄派):以小麦粉、鸡蛋、糖为主要原料,加入油脂、乳化剂及其他辅料,经搅打充气(或不充气)、挤浆成型、烘烤制成松软的糕坯片,在糕坯片之间夹入糖、油脂、其他辅料混合而成的夹心(或软棉花糖、果酱夹心)而制成的产品。
2、注心蛋类芯饼(俗称注心蛋黄派):以小麦粉、鸡蛋、糖为主要原料,加入油脂、乳化剂及其他辅料,经搅打充气(或不充气)、注模成型、烘烤制成松软的糕坯,在糕坯中注入糖、油脂、其他辅料混合而成的注心(或果酱注心)而制成的产品。
3、涂饰蛋类芯饼(俗称涂饰蛋黄派):在用4.1或4.2制成的蛋类芯饼表面涂饰巧克力浆或其制品或其他装饰料而制成的产品。
经过上文的详细介绍我们了解到蛋黄派哪个牌子好吃不同品牌的蛋黄派味道是不一样的,大家可以根据自己喜欢来选择蛋黄派品牌。